- Европейский шейкер (кобблер) на 550 мл - состоит из 3-х частей: шейкерного стакана, крышки-колпачка, фильтра (сита). Используется для смешивания и взбалтывания;
- Хавторн стрейнер - отделяет содержимое коктейля от крупных частиц, например, таких как лед
- Барная ложка (для слоистых напитков) — смешивает содержимое в глубоком стакане + используется как мерник 5 мл
- Мадлер (стальная ручка с прочным пластиковым наконечником) - для отжима сока и фруктов, ягод и овощей, для извлечения эфирных масел из трав и цедры
- Гейзер 4 шт. - делает поток жидкости из бутылки равномерным и управляемым. Важен для приготовления слоистых коктейлей.
- Щипцы — используют для льда
- Щипцы с резиновыми наконечниками — используют для льда
- Нарзанник (штопор) - функциональный нож-штопор бармен
- Джиггер (мерный стаканчик) 20/40 мл (1 шт.) , 30/60 мл (1 шт.) - отмеряет количество жидкости, сохраняет правильную пропорцию ингредиентов.
- 2 Коктейльные трубочки с ложкой
- 2 Коктейльные трубочки
- Ёршик - для чистки трубочек
- 4 стальных охлаждающих камня (304) - служат для охлаждения напитков
- Подставка (прочный пластик) - для хранения барного инвентаря
- Горелка - для поджигания цепы (цвет микс)
- Смокер - служит для копчения напитков
- Ложка для щепы
- Кисточка для удаления углей с сетки смокера
- 5 видов щепы ( яблоко, вишня, груша, дуб, гикори)
- Европейский шейкер (кобблер) на 550 мл - состоит из 3-х частей: шейкерного стакана, крышки-колпачка, фильтра (сита). Используется для смешивания и взбалтывания;
- Хавторн стрейнер - отделяет содержимое коктейля от крупных частиц, например, таких как лед
- Деревянная подставка (бамбук) - для хранения и переноски барного инвентаря
- Барная ложка 20.5 см (для слоистых напитков) — смешивает содержимое в глубоком стакане + используется как мерник 5 мл
- Мадлер (стальная ручка с прочным пластиковым наконечником) - для отжима сока и фруктов, ягод и овощей, для извлечения эфирных масел из трав и цедры
- Гейзер 2 шт. - делает поток жидкости из бутылки равномерным и управляемым. Важен для приготовления слоистых коктейлей.
- Щипцы — используют для льда
- Нарзанник (штопор) - функциональный нож-штопор бармен
- Джиггер (мерный стаканчик) 30/15 мл - отмеряет количество жидкости, сохраняет правильную пропорцию ингредиентов.
- 2 Стоппера (пробка) - закупоривает бутылку вина и шампанского на некоторое время
- Горелка - для поджигания цепы (цвет микс)
- Смокер - служит для копчения напитков
- Ложка для щепы
- Кисточка для удаления углей с сетки смокера
- 5 видов щепы ( яблоко, вишня, груша, дуб, гикори)
· Деревянный окуриватель с нержавеющей сеткой
Стильный аксессуар из натурального дерева, который станет украшением вашего бара. Сетка из пищевой нержавеющей стали гарантирует чистоту эксперимента и долговечность.
· 3 вида изысканной щепы для копчения Специально отобранные породы дерева, которые идеально раскрывают и дополняют сложный вкус крепких напитков:
· Дуб — Классика для бурбона. Дает ванильные, кокосовые и пряные нотки.
· Яблоня — Мягкий, сладковатый дымок для придания фруктовой элегантности.
· Гикори — Для смелых экспериментов. Дает насыщенный, пикантный аромат, похожий на бочковой.
· Аксессуары для идеального ритуала
· Металлическая ложечка: для точной дозировки щепы.
· Охлаждающие камни 3 шт: для охлаждения виски.
· Кисточка для чистки: для легкого ухода.
· Зажигалка-горелка: для моментального и безопасного розжига.(цвета зажигалки в миксе, случайный выбор)
- стакан для напитка 250 мл.,
- коптильня для коктейлей*1,
- фильтр из нержавеющей стали*1,
- 4 различных вкуса по 5 г из 100% натуральной древесной щепы, яблоко, вишня, груша, дуб
- 3 охлаждающих камня из пищевого стеатита
- шкатулка для хранения
- стакан для напитка 250 мл.,
- коптильня для коктейлей*1,
- щетка для чистки*1,
- фильтр из нержавеющей стали*1,
- зажигалка-горелка*1, (цвета зажигалки в миксе, случайный выбор)
- 3 различных вкуса по из 100% натуральной древесной щепы, яблоко, вишня, груша
- Смокер*1,
- Фильтр из нержавеющей стали*1,
- Антипригарная вставка,
- Зажигалка-горелка*1, (цвета зажигалки в миксе, случайный выбор)
- 4 вкуса из 100% натуральной древесной щепы, яблочной * 2шт, вишневой, груша для улучшения вкуса напитка
Комплект включает: три бокала с фигурами льва, волка и медведя, набор для окуривания напитков:
- деревянный окуриватель с сеточкой из нержавеющей стали;
- щепа (5 упаковок) из разных пород - дуб, яблоня, грецкий орех, вишня, груша;
- ложечка металлическая;
- металлическая кисточка для очистки сетки
зажигалка-горелка(цвета зажигалки в миксе, случайный выбор)Идеальный подарок для ценителей алкоголя!
Наборы для копчения виски: назначение, применение и особенности
Общее описание
Наборы для копчения виски — это специализированные комплекты, предназначенные для придания напиткам дымного аромата и вкуса. Подходят для виски, бурбона, рома, коктейлей и других напитков. Открывают возможности гастрономического эксперимента и эффектной подачи.
Назначение наборов
- Обогащение вкусового профиля за счёт древесного дыма (дуб, вишня, яблоня и др.)
- Превращение дегустации в зрелищный ритуал
- Возможность создавать дымные коктейли
- Эффектная визуальная подача
- Универсальность: пригодны для алкогольных и безалкогольных напитков, а также закусок
Состав типичного набора
- Коптильня: деревянная/металлическая крышка или устройство с камерой для щепы
- Древесная щепа: дуб, вишня, яблоня, груша, гикори, орех пекан и др.
- Горелка: компактная бутановая, иногда без газа
- Бокалы: специальные формы для удержания дыма
- Аксессуары: ложечка, щетка, фильтры
- Подарочная упаковка
Как использовать
- Подготовьте рабочее место (проветриваемое помещение)
- Очистите компоненты набора
- Налейте напиток (50–100 мл)
- Выберите щепу:
- Дуб — насыщенные ноты
- Вишня — фруктовый оттенок
- Яблоня — сладкий аромат
- Гикори — землистый вкус
- Орех пекан — пряный профиль
- Загрузите щепу и подожгите
- Подождите 30–60 секунд, затем встряхните бокал
- Подавайте напиток, желательно с охлаждающими камнями
Уход за оборудованием
- Очистка: щеткой и водой после каждого использования
- Хранение: в сухом месте, щепу — в герметичном контейнере
Преимущества
- Уникальные вкусовые эффекты
- Простота использования
- Визуальное и ароматическое шоу
- Широкая область применения
- Отличный вариант подарка
- Компактность и мобильность
Советы по выбору и использованию
- Выбирайте наборы с богатым выбором щепы
- Работайте с огнём безопасно, в проветриваемом помещении
- Экспериментируйте с вкусами: добавляйте травы, фрукты, специи
- Храните щепу правильно для сохранения аромата





.webp)